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완벽한 페이스트리 크림 만드는 기술, 온도와 비밀 부드럽고 벨벳 같은 페이스트리 크림을 만드는 기술을 터득하기 위한 우리 페이스트리 애호가의 안내에 오신 것을 환영합니다! 크렘 파티시에르라고도 알려진 페이스트리 크림은 에클레어, 크림 퍼프 및 타르트와 같은 다양한 디저트에 사용되는 즐거운 필링입니다. 완벽한 일관성과 질감을 얻는 것은 도전이 될 수 있지만 두려워하지 마세요! 이 블로그 게시물에서 우리는 페이스트리 크림 게임을 새로운 수준으로 끌어올릴 세 가지 필수 기술을 공유하여 여러분의 창작물이 즐거운 성공을 거두도록 할 것입니다. 변덕스러운 온도를 받아들이십시오. 온도를 받아들이는 것은 완벽한 페이스트리 크림을 얻는 열쇠입니다. 우유와 바닐라를 소스팬에 부드럽게 끓이는 것으로 시작하세요. 한편, 달걀 노른자와 설탕을 창백하고 걸쭉해질 때까지 휘저으세.. 2023. 7. 31.
바쁜 일상을 위한 빠르고 쉬운 베이킹 레시피 삶이 바빠질 수 있고, 때때로 베이킹에 몰두할 시간을 찾는 것은 어려울 수 있습니다. 하지만 두려워하지 마세요, 왜냐하면 우리는 여러분을 도와드릴 것이기 때문입니다! 이 블로그 포스트에서, 우리는 빠르고 쉬울 뿐만 아니라 소란 없이 집에서 만든 간식을 갈망하는 바쁜 날들에게 완벽한 세 가지의 즐거운 베이킹 방법을 공유하고 있습니다. 그러니 앞치마를 두르고, 오븐을 예열하고, 베이킹을 합시다! 빠른 바나나 머핀: 맛있는 간식 바쁜 날에 베이킹에 관한 한, 스피디 바나나 머핀은 절대적인 생명의 은인입니다. 단지 소량의 팬트리 스테이플과 익은 바나나만 있으면, 여러분은 이 즐거운 간식들을 즉시 먹을 수 있습니다. 이 마법은 잘 익은 바나나 세 개를 부드럽게 으깨어 녹인 버터, 약간의 바닐라 추출물, 그리고 으.. 2023. 7. 28.
최신 케이크 트렌드와 디자인 장식 및 종류 창의성이 무한한 케이크 트렌드의 달콤하고 변덕스러운 세계로 들어가세요! 계속 진화하는 베이킹의 영역에서, 케이크는 맛있는 간식이 될 뿐만 아니라 예술적인 표현을 위한 캔버스가 되었습니다. 정교한 웨딩 케이크부터 매력적인 생일 창작물까지, 케이크 디자인의 세계는 새롭고 흥미로운 트렌드와 함께 계속해서 발전하고 있습니다. 이 블로그에서, 우리는 베이킹의 세계를 폭풍으로 사로잡고 있는 최신 케이크 디자인과 장식에 빠져들 것입니다. 곳곳의 디저트 테이블을 우아하게 장식하고 있는 먹을 수 있는 예술 작품에 영감을 받고 놀랄 준비를 하세요! 수채화의 경이로움: 케이크 위의 예술적인 붓놀림 케이크 위의 수채화 경이로움의 매혹적인 아름다움에 매료될 준비를 하세요! 예술적인 붓놀림은 제빵계를 강타했고, 모든 곳의 디저트.. 2023. 7. 27.
고소하고 짭잘한 베이킹의 맛조합과 레시피 여러분은 보통의 달콤한 간식들을 넘어 새롭고 흥미로운 맛들을 탐구하기를 원하는 베이킹 애호가인가요? 만약 그렇다면, 고소한 베이킹의 세계로 군침이 도는 요리 여행을 시작할 준비를 하세요! 우리는 모두 우리의 쿠키, 케이크 그리고 패스트리를 좋아하지만, 고소한 베이킹은 여러분의 미뢰를 감칠맛 나게 하는 고소한 재료들을 완전히 새로운 방식으로 통합함으로써 즐거운 반전을 소개합니다. 이 블로그에서, 우리는 여러분의 베이킹 게임을 한 단계 발전시킬 믿을 수 없을 정도로 맛있는 베이킹 방법들을 발견할 것입니다. 앞치마를 두르고 뛰어들어봅시다! 풍미 가득한 퓨전: 치즈 할라피뇨 브레드 치즈 할라페뇨 콘브레드의 풍미 있는 퓨전으로 여러분의 미각에 불을 붙일 준비를 하세요! 이 맛있고 고소한 간식은 할라페뇨의 달콤한 .. 2023. 7. 27.